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詳細資料ISBN:9789865779986 叢書系列:科學視界 規格:平裝 / 208頁 / 25K正 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介高中生的最佳延伸閱讀!不死背化學式,理解原理化工、農化、生化、藥學科系的基礎! 氫原子、氧原子、氮原子構成生命活動, 為什麼生物體選擇碳原子作為骨幹? 跟著漫畫,一步步深入有機化學: 原子與分子的基礎知識→性質→化學反應→人工製造新分子! 最後以「香料化學」補充有機化學觀點! 原子結構、軌域與電子分布是什麼? 有機化合物的性質來自哪裡? 分子的立體結構會改變物質的氣味? 竟然有肉眼可見的巨分子? 有香氣的物質多為脂溶性? 最全面的有機化學入門書《世界第一簡單有機化學》, 搭配《3小時讀通週期表》, 再也不怕化學式! 成為生物科技的主人翁! 氫原子、氧原子、氮原子構成生命活動,為什麼生物體選擇碳原子作為骨幹?請跟著本書漫畫,一步步深入有機化學:原子與分子的基礎知識→性質→化學反應→人工製造新分子!最後以「香料化學」補充有機化學觀點!原子結構、軌域與電子分布是什麼?有機化合物的性質來自哪裡?分子的立體結構會改變物質的氣味?竟然有肉眼可見的巨分子?有香氣的物質多為脂溶性?最有趣的有機化學入門書,詳盡又易懂! 國立臺灣師範大學化學系副教授 吳學亮 ◎審訂 |
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